Fleur de cactus (Cactus Flower) est une fleur rose renouvelable (cultivable indéfiniment sur les cactus), ajoutée dans Minecraft Java Edition 1.21.5 et Bedrock Edition 1.21.70. La fleur apparaît naturellement sur les cactus des biomes désert et badlands, où 25% des cactus sauvages en portent déjà une. Un cactus posé par le joueur d'un ou deux blocs de haut a 10% de chances de produire la fleur au lieu de grandir, et un cactus de trois blocs porte cette chance à 25%. La fleur se casse instantanément à main nue, a une dureté de 0 et une résistance aux explosions de 0, et s'empile jusqu'à 64.

Les joueurs utilisent la fleur surtout comme ingrédient de Teinture rose : une fleur donne une Teinture rose dans n'importe quelle grille de craft, égalant le rendement 1:1 des autres recettes à une fleur. Les abeilles pollinisent la fleur pour produire du miel et peuvent être nourries avec elle pour entrer en mode amour. Le composteur gagne un niveau avec 30% de chances par fleur. La fleur ne se place pas dans un pot de fleurs et empêche le cactus en dessous de grandir, donc les bâtisseurs du désert laissent souvent les cactus fleuris comme haie décorative.