Steak (Steak) gehört in Minecraft zu den besten Nahrungsmitteln: Eine Portion stellt 8 Hungerpunkte und 12.8 Sättigung wieder her, ein Wert, den nur Gebratener Schweinefleisch ebenfalls erreicht. Ein Spieler erhält Steak, indem er Roher Rindfleisch in einem Ofen (10 Sekunden), einem Räucherofen (5 Sekunden, doppelt so schnell) oder auf einem Lagerfeuer (30 Sekunden) gart, und alle drei Rezepte verwandeln genau ein Roher Rindfleisch in ein Steak. Das Nahrungsmittel lässt sich auf 64 Stück stapeln, sodass ein einzelnes Inventarfeld für eine lange Höhlenexpedition reicht, und Steak ist vollständig erneuerbar, da Kühe erneuerbar sind und der Garprozess mit erneuerbarem Brennstoff wie Holzkohle oder Holz endlos wiederholt werden kann. Das Essen dauert 32 Spiele-Ticks (1.6 Sekunden), die Standardzeit für jedes Nahrungsmittel im Spiel.

Neben dem Garen droppen Kühe und Pilzkühe, die durch Feuer sterben, direkt Steak: Ein Schwert mit der Verzauberung Verbrennung (Fire Aspect), ein Bogen mit Flamme (Flame) oder ein Lavasee verwandeln den Kill in einen Drop von 1 bis 3 Steak, und die Verzauberung Plünderung (Looting) erhöht dieses Maximum um ein Steak pro Stufe, bis zu 1-6 bei Plünderung III. Fleischer-Dorfbewohner handelten in der Vergangenheit 6-7 Steak für 1 Smaragd, ominöse Test-Spawner in Prüfkammern können Steak als Beute abgeben, und ein Fleischer-Dorfbewohner kann einem Spieler mit dem Effekt Held des Dorfes (Hero of the Village) Steak schenken. Steak füttert zudem gezähmte Wölfe, heilt sie, ermöglicht die Zucht und beschleunigt das Wachstum von Jungtieren um 10% der verbleibenden Zeit, was Steak zu einem multifunktionalen Gegenstand für das Überleben und die Tierzucht macht.