Akazienholz (Acacia Wood) ist die rindenseitige Variante der Akazie in Minecraft — ein Block, der die graue Akazienrinde auf allen sechs Seiten zeigt, im Gegensatz zum Akazienstamm, der die geschnittenen orangefarbenen Jahresringe oben und unten erkennen lässt. Spieler stellen Akazienholz her, indem sie 4 Akazienstämme zu einem 2×2-Quadrat anordnen, was genau 3 Akazienholzblöcke ergibt — das Rezept passt in das 2×2-Inventarfeld, eine Werkbank ist nicht nötig. Die Stämme von Akazien bestehen selbst aus Akazienstämmen; der sechsseitige Akazienholzblock entsteht auf natürliche Weise nur in Strukturen der Savannendörfer, und seine Härte von 2 und Explosionswiderstand von 2 stimmen mit jeder anderen Vanille-Holzart überein. Eine Axt bricht Akazienholz am schnellsten, obwohl bloße Hände den Block ebenfalls abbauen.

Baumeister greifen zu Akazienholz, wenn eine Säule durchgehende Rinde rundherum braucht: eine Säule aus Akazienstämmen unterbricht die Rinde mit orangefarbenen Stirnflächen an jedem Block, während gestapeltes Akazienholz die graue Rinde ununterbrochen vom Boden bis zur Decke hält. Der Block ist vollständig brennbar (Brennwert 5), fängt durch benachbarte Lava Feuer und dient als Ofenbrennstoff, der 1,5 Gegenstände pro Block schmilzt — wie jeder Vanille-Stamm oder jedes Vanille-Holz. Akazienholz wurde in Java Edition in Version 1.7.2 (Snapshot 13w43a) und in Bedrock Edition in Pocket Edition Alpha 0.9.0 eingeführt, und der Block ist erneuerbar, weil Akazien aus Akaziensetzlingen neu gepflanzt werden können. Akazienholzbretter bleiben die erste Wahl für flache orange Flächen, doch für vertikale rindentexturierte tragende Säulen ist Akazienholz die richtige Wahl.