Акацієва деревина (Acacia Wood) — це коровий варіант акації в Minecraft: блок, у якого сіра кора акації відображається на всіх шести гранях, на відміну від акацієвої колоди, що показує помаранчеві річні кільця на верхній та нижній площинах. Гравці крафтять акацієву деревину, розташовуючи 4 акацієві колоди квадратом 2×2, що дає рівно 3 блоки акацієвої деревини — рецепт вміщується в інвентарну сітку 2×2, верстак не потрібен. Стовбури дерев акації самі складаються з акацієвих колод; шестигранна акацієва деревина природно генерується лише в спорудах саванних сіл, а її твердість 2 і вибухостійкість 2 збігаються з усіма іншими ванільними породами дерева. Сокира ламає акацієву деревину найшвидше, хоча голі руки також добувають блок.

Будівельники звертаються до акацієвої деревини, коли колоні потрібна суцільна кора по всьому периметру: стовп з акацієвих колод перериває кору помаранчевим зрізом через кожен блок, тоді як акацієва деревина зберігає сіру кору без розривів від підлоги до стелі. Блок повністю горючий (шанс займання 5), спалахує від сусідньої лави і слугує паливом для печі, переплавляючи 1,5 предмета на блок — однаково з будь-якою ванільною колодою чи деревом. Акацієва деревина додана в Java Edition у версії 1.7.2 (снапшот 13w43a) та в Bedrock Edition у Pocket Edition Alpha 0.9.0, а блок є відновлюваним ресурсом, оскільки акації можна відростити з саджанців акації. Акацієві дошки залишаються найкращим вибором для плоских помаранчевих поверхонь, але для вертикальних корових несучих колон підходить саме акацієва деревина.