Gebratener Lachs (Cooked Salmon) ist das hochwertigste Fischgericht in Minecraft: Ein roher Lachs wird im Ofen, Räucherofen oder auf einem Lagerfeuer zu einem Stück gegart, das 6 Hungerpunkte und 9,6 Sättigung wiederherstellt. Diese Werte machen Gebratener Lachs zur nährendsten aller gekochten Fische — Gebratener Kabeljau erreicht nur 5 Hunger und 6 Sättigung. Roher Lachs kommt aus dem Angeln mit der Angel in jedem Gewässer, droppt von Wächtern in Ozeanmonumenten oder von Lachs-Mobs, die in kalten Flüssen, zugefrorenen Flüssen und Ozeanen spawnen, also ist Gebratener Lachs erneuerbar (durch endloses Angeln und Nachziehen des Vorrats farmbar). Ein Stapel von 64 Stück lässt einen Überlebenskämpfer Proviant für eine lange Expedition in einem einzigen Inventarplatz tragen.

Der Haupteinsatzzweck von Gebratener Lachs ist die Notfallheilung von gezähmten Wölfen: Füttert man ein Stück an einen verletzten Wolf, stellt das 12 Gesundheitspunkte wieder her, das Doppelte der 6 Hunger, die es einem Spieler gibt. Fischer-Gesellen der Dorfbewohner kaufen zudem 6 rohe Lachse und einen Smaragd und geben 6 Gebratene Lachse zurück, sodass Überschuss zum Profit wird. Gebratener Lachs lässt sich nicht zu anderen Gegenständen verarbeiten und brennt als Nahrung nicht, daher ist es am besten, einen Stapel in der Nähe eines Wolfsgeheges oder bei langen Höhlengängen bereitzuhalten, wo die hohe Sättigung die Hungerleiste zwischen Kämpfen nicht absinken lässt.