Gemeißelter Quarzblock (Chiseled Quartz Block) ist ein dekorativer Minecraft-Block, der aus zwei vertikal gestapelten Quarzstufen gefertigt wird, und die eingesunkene meißelartige Ritzung unterscheidet den Gemeißelten Quarzblock auf den ersten Blick von normalem und glattem Quarzblock. Das Rezept kam in der Java-Edition mit Version 1.5 (Snapshot 13w02a) und in der Bedrock-Edition mit Pocket Edition Alpha v0.6.0, sodass Gemeißelter Quarzblock auf beiden Plattformen verfügbar ist. Netherquarz ist seit 1.16 durch Tauschhandel mit Piglins erneuerbar, wodurch auch Gemeißelter Quarzblock ein erneuerbarer Rohstoff ist. Härte und Explosionstoleranz liegen beide bei 0,8, zum Abbau von Gemeißeltem Quarzblock wird eine Holz-Spitzhacke oder besser gebraucht, und der Abbau mit der Hand droppt nichts.

Baugreifer wählen Gemeißelter Quarzblock für Tempel, Säulen, Altäre und ornate Bodenakzente, weil die vertiefte Ritzung schon aus der Distanz als feine Steinmetzarbeit wirkt. Die Kombination von Gemeißeltem Quarzblock mit glattem Quarzblock und normalem Quarzblock hilft dem Bauenden, Eintönigkeit an Säulen und Bögen zu durchbrechen: alle drei Varianten behalten die weiße Palette, zeigen aber unterschiedliche Flächen. Ein Crafting-Vorgang wandelt zwei Quarzstufen in einen Gemeißelten Quarzblock in einer beliebigen vertikalen Spalte des Rasters um. Nur in der Java-Edition lässt sich Gemeißelter Quarzblock zurück in Quarzstufen oder Quarztreppen craften — in der Bedrock-Edition fehlt diese Möglichkeit.