Паросток дуба (Oak Sapling) — найперший паросток у Minecraft, присутній з версії Indev 2010 року, і випадає з дубового листя при руйнуванні або гнитті з шансом близько 5% (1 з 20). Паросток дуба можна посадити на землю, траву, подзол, грубу землю, кореневу землю, міцелій, болото, брудне коріння мангрів або блок моху, а для росту Паростку дуба потрібен рівень освітлення 9 або вище. Ідентифікатор блока — minecraft:oak_sapling, і Паросток дуба однаково працює в Java Edition та Bedrock Edition.

Гравці використовують Паросток дуба для відновлюваних ферм деревини у рівнинах, лісах і луках, бо доросле дерево дає дубові колоди, листя й інколи яблука при гнитті листя. Приблизно 1 з 10 виросших дубів стає великим дубом, якщо над паростком вільно близько 6 блоків по вертикалі та є майданчик 3×3, інакше виростає маленький дуб. Кісткове борошно миттєво пришвидшує ріст Паростка дуба за умови достатнього світла та простору, а ще Паросток дуба можна використати як паливо в печі — одного вистачає рівно на одну переплавку.