Descripción
Las semillas de remolacha se cosechan en cualquier etapa de crecimiento de la planta, no solo cuando está madura, lo que facilita la recolección frente a semillas que solo caen con la planta adulta. Como la mayoría de las semillas, se plantan en tierra labrada junto al agua y pasan por ocho etapas de crecimiento. Los cofres de aldea también las proporcionan temprano antes de establecer una granja propia. Como la remolacha solo da un fruto por cosecha, las semillas vuelven en cada recogida y raramente escasean una vez establecido un cultivo. La razón principal para cultivar remolacha es mantener existencias para el tinte rojo y el caldo. Comparado con el trigo o las zanahorias, este ciclo de cultivo necesita un poco más de inversión inicial en semillas para obtener un rendimiento equivalente.