La Cabeza de dragón (Dragon Head) es una cabeza de criatura decorativa que representa al Dragón del End y se genera de forma natural en la proa de los barcos del End dentro de las ciudades del End. La Cabeza de dragón (Dragon Head) se añadió en Java Edition 1.9 y Bedrock Edition 1.0, y la Cabeza de dragón es la única cabeza de criatura de Minecraft con animación propia: la mandíbula se abre y se cierra cuando el bloque recibe una señal de redstone. La Cabeza de dragón se mina con cualquier herramienta o incluso con la mano; la Cabeza de dragón siempre se deja caer a sí misma y nunca requiere Toque de seda (Silk Touch).

La Cabeza de dragón se puede colocar en el suelo en 16 orientaciones o montar en una pared, y la Cabeza de dragón se puede llevar en la ranura del casco como un disfraz puramente cosmético sin valor de armadura. Los constructores usan la Cabeza de dragón para trofeos de arenas de jefes, salas del trono y estatuas animadas conectadas a un reloj de redstone para que la boca se mueva sin parar. Como solo aparece una Cabeza de dragón por barco del End y las ciudades del End son finitas, la Cabeza de dragón es un bloque-trofeo no renovable que marca una exploración del End completada.